首頁 | 水產新聞 | 獨家專題 | 漁商阿里 | 漁資團購 | 水產人才 | 市場行情 | 水產技術 | 對蝦網 | 會議展會 | 水產視頻 | 水產論壇

企業推廣

  • 資訊
  • 技術
  • 產品
  • 企業
  • 招聘

搜魚高級搜索對蝦  羅非魚  金鯧魚  草魚  石斑  泥鰍  黃鱔  海參  小龍蝦  鰻魚  大閘蟹  

中國水產論壇
當前位置:首頁 > 水產新聞 > 國內新聞 > 養殖新聞 > 淡水養殖 > 養殖綜合 > 正文

鱖魚跌得太慘!這條“貴”魚繼續猛跌價!后市有回彈的可能性嗎?

發布時間:2019/9/3 16:25:32  來源:水產養殖網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
旺旺好漁資電商平臺
核心提示:8月份之前,今年行情最猛的一條魚,非鱖魚莫屬;8月以后掉價最猛的,也非鱖魚莫屬。7月底8月初,鱖魚的價格最高曾經漲到了60元/斤,但也就在8月上旬,隨著部分產區新魚上市,鱖魚價格持續下滑
中國水產門戶網報道

 

  8月份之前,今年行情最猛的一條魚,非鱖魚莫屬;8月以后掉價最猛的,也非鱖魚莫屬。7月底8月初,鱖魚的價格最高曾經漲到了60元/斤,但也就在8月上旬,隨著部分產區新魚上市,鱖魚價格持續下滑,跌到養殖戶肉疼,甚至有一些養殖戶認為是流通商在操縱市場價格。

  一直以來,鱖魚的價格都不算便宜,盡管一年里不同的時間段價格會有漲有跌,但是在價格相對偏高的特種魚里,鱖魚的價格一般都是最高的,是一條正兒八經的“貴魚”。今年漲價的時間段,和往年差不多,只是今年漲價的勢頭太猛了,很多從事鱖魚行業好多年的老江湖都沒遇到過。魚價好,再加上一些廠家推廣配合飼料養殖模式,今年鱖魚的熱度不斷升高。但我們水產養殖網認為,對于鱖魚今年這樣的“現象級”價格,很多想在鱖魚身上發大財的人應該要有清醒的認識,飼料廠家在推廣的時候也要更多地模式上引導,不能過分強調魚價好帶來的暴利。畢竟魚價是市場供需兩端因素影響的,這就導致魚價的最大特點就是變化的,今年上下半年一些品種的價格反差,也充分說明了這個問題。養殖戶不管養哪個品種想賺錢,最根本最簡單的算法就是出塘價減養殖成本,影響利潤的不僅僅是出塘價,碰上再好的魚價,如果養不出好魚,成本控制不住,談何賺錢?

  這三四周以來,隨著新魚上市量陸續增加,以及其他品種新貨也陸續上市,市面上可以選擇的魚蝦蟹品種多了,這是廣東江蘇等地鱖魚價格不斷下降的幾個原因,其中廣東肇慶地區1斤以上鱖魚塘口這幾天又跌了三四塊錢,佛山地區降到了31元/斤左右。目前江蘇地區新上市的鱖魚主要集中在揚州地區,水產養殖網了解到,揚州高郵寶應地區均重6兩的新鱖魚統貨收購價格是21-22元/斤,均重7兩的22-23元/斤,“現在上市的都是精養塘的鱖魚,而且很多都是塘口有問題的鱖魚,按照目前的出塘價格,養殖戶是不賺錢的”。據收購商介紹,現在上市的鱖魚均重規格偏小,主要是因為之前可能生過病、現在規格很難提上去的,如果是正常的魚,“此時的價格不高,產量也不高,養殖戶舍不得這個時候賣魚。如果均重能有8兩9兩的,說明養的就不錯了,價格也好,利潤還是有的”。

  在華東地區,河蟹塘套養鱖魚的模式已經很普及了,每年10月底以后,清塘的河蟹養殖戶越來越多,蟹塘套養的鱖魚集中上市,對市場的沖擊也很大,主要是沖擊大鱖魚的價格,“因為蟹塘套養的鱖魚數量一般都很少,年底清塘的鱖魚都偏大,而且河蟹養殖戶的套養鱖魚很少,鱖魚的收入屬于額外的收入,能賣多少是多少,價格也經常被收購商壓下去”。水產養殖網了解到,這陣子各地鱖魚的價格下跌的確實很厲害,南京眾彩市場上9兩鱖魚批發價格只有24元/斤,9兩-1斤批發價是25元/斤,1-1.4斤批發價是30-31元/斤,1.5-1.9斤批發價是33元/斤,2斤以上批發價是35元/斤,大鱖魚價格還是相對可以的。8月份價格連續跌價,后面價格會不會一直這么跌下去?水產養殖網了解到,現在有些養殖戶是不得不賣魚,而如果價格降的太厲害,總會有一部分養殖戶停止賣魚的,再加上馬上中秋節國慶節兩個大的節日陸續到來,對于鱖魚價格也應該會利好。這兩三周的加州鱸,從25元/斤價格暴跌到18-19元/斤,這兩天又回漲了兩三塊錢,鱖魚在跌價的過程中,很可能也出現這樣的價格回調,但即便是魚價反彈,也肯定回不到之前的瘋狂水平了,養殖戶要根據自己塘口的情況、價格波動情況好好規劃賣魚節奏。

  之前鱖魚價格瘋漲,很多市場里的檔口都減少甚至停止了鱖魚的流通,只有一些專營鱖魚的檔口還在勉強維持著生意,“有些客戶不管怎么樣都要維持的,哪怕價格再高、虧本也要維持著,等到價格下來了,流通量上去了,之前虧掉的還會慢慢掙回來”。降價之后,很多市場里鱖魚生意也好起來了,終端的采購量增加了,一些做臭鱖魚的加工企業也開始積極活動起來了,對于養殖戶來說,價格越高看起來是越好的,但對于流通商來說,流通每斤魚的利潤已經比以前低很多了,現在都是靠跑銷量,有了銷量的支撐,生意才是真的轉好。

  目前鱖魚養殖的最主要模式還是活魚喂養模式,純飼料的喂養模式還在慢慢推廣過程中,無論是哪種模式,鱖魚養殖都不算是一個很好養的品種,今年讓很多養殖戶頭疼的“睡覺病”,就是一個典型的例子。另外鱖魚的馴食難度也不小,培育鯪魚等活魚的技術也不是那么容易掌握的,養鱖魚最重要的還是水質,如何在高投料、天氣多變的情況下,還能維持水質的良好狀態,絕對是一門技術活。養殖的根本就在于養殖,各種管理細節是養殖戶必須掌握的,養出好魚,才能在不斷變化的魚價中“進退自如”“如魚得水”。

 

編輯:黃姍 訪問人次:1234 關鍵字:鱖魚,養殖,市場,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。
發表評論
用戶昵稱:

評論內容:
滑動完成驗證:
 

品牌推廣

咨詢:0779-2029779

第十一屆招聘會

2019第八屆養殖水面出租轉讓網上交易會

蝦青素

安進水產

手機版水產門戶網

隨時,隨地,伴你身邊!

水產前沿廣告

海洋與漁業

圖文推薦

更多

最新養殖綜合

更多

水產門戶網養殖版

今日要聞

更多

熱點推薦

更多

關于我們 | 企業推廣

會員服務 | 網站動態

聯系方式 | 友情鏈接

付款方式 | 網站地圖

服務專線:0779-2029779

傳  真:0779-2030003

郵  箱:[email protected]

最具影響力的水產網站--水產門戶網

廣西南信網絡科技有限公司版權所有

未經授權禁止轉載、摘編、復制或建立鏡像

桂ICP備11001749號 增值電信業務經營許可證:桂B2-20050073

X

中國水產門戶網微信平臺

返回頂部
北京快三开奖号